山东省农科院与东阿国胶堂联合共建
“胶类中药源性DNA分子鉴定实验室”举行揭牌仪式
2015年10月11日上午，国内首个“胶类中药源性DNA分子鉴定实验室”在山东省农业科学院正式揭牌成立。该实验室由山东省农科院与山东东阿国胶堂阿胶药业有限公司联合共建。旨在依托山东省农科院生物技术研究中心的科研优势与山东东阿国胶堂阿胶药业有限公司的生产优势，共同建立驴皮原料、阿胶成品的DNA分子真伪鉴别体系，从而为纯正、道地阿胶的生产保驾护航。
近年来，大众健康意识的提高，推动了阿胶产业的快速发展，市场需求爆发式增长，造成阿胶主要原料驴皮的需求量在不断增加。而与此同时，农业机械化的普及，使我国驴皮存栏量持续下降。供需矛盾导致驴皮价格逐年大幅度持续攀升，利益驱动下，驴皮原料中掺加其他杂皮的情形时有发生，从而给生产企业对于驴皮原料的验收提出了更高的要求。如何在源头控制驴皮原料的真伪，已成为整个阿胶行业共同的课题和难题。
在这样的行业背景下，山东省农业科学院生物技术研究中心,依托DNA测序、动物源性分子鉴定和动物疾病疫病快速检测等创新领域的技术优势，通过大量的实验和摸索，在确保阿胶传统的生产工艺和产品质量的同时，将分子鉴定技术成功地应用到传统的阿胶生产工艺中，申请了三项发明专利：一种从阿胶中快速提取DNA的试剂盒及其提取方法；一种快速鉴定驴皮、马皮和骡子皮的检测试剂盒；一种鉴别阿胶中多种动物源性的引物探针组合物、试剂盒及多重实时荧光定量PCR检测方法。很好的解决了阿胶产品的原料驴皮、阿胶及其衍生产品的生产过程质量控制、生产产品的质量鉴定等问题。为阿胶生产从源头的质量把控到产品的质量鉴定建立了质量安全的技术保障体系。
东阿国胶堂作为“中国阿胶之乡”东阿县的第二大阿胶生产企业，以“集大成，做国胶”的经营理念，积极与山东省农科院生物技术研究中心合作，在国内同行业中，首次以分子鉴定的技术手段建立了“阿胶原料及阿胶产品系列DNA源性鉴定体系”，并建立了阿胶原料驴皮的皮张、毛、肉等不同部位的DNA提取方法，鉴定技术已经应用于近期的阿胶生产。从而建立了高于行业标准的质量监控技术体系，为我国传统阿胶生产设立了质量门槛，提升了整个行业的技术含量和质量水平。
“胶类中药源性DNA分子鉴定实验室”的建立，用科技手段提升了驴皮原料鉴别的严谨性与科学性，从源头保护了阿胶品质；从原料到成品，不断升级的DNA技术也必将推动整个阿胶产业的不断升级，更加造福广大消费者。
记者 晁玉萍 贾希龙 报道
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